料理

メニューは日替わりです。市場の状況により変わります。

京野菜は、京都の錦市場や農家、所有している畑などから届きます。
京都からは、生麩やグジ、笹カレイ、モロコなどの干物や若狭の魚も仕入れています。その他の魚や肉は築地より仕入れております。
どうぞ、旬の野菜や季節の魚をお楽しみ下さい。

コース

コースについて

日替わりメニューでの、おまかせコースとなります。
(おばんざい、刺身、煮物、焼き物、揚げ物、食事、香の物など）
4000円+税～より受け付けます。
必ず、前日までにご予約下さい。
(アレルギーのある方はお知らせ下さい)

花わさびのお弁当

飲み放題コース（4名様より)

2時間30分飲み放題、6300円コースもご予約お待ちしております。

ドリンクメニュー

※ドリンクメニューはすべて税抜き価格で表示しております。

ビール

・生ビール　キリン一番搾り
グラス　　¥580+税
小グラス　¥480+税

・瓶ビール　サッポロ黒ラベル　¥650+税

・オールフリー　¥550+税

サワー

・国産こだわりレモンサワー　¥550+税
・抹茶入り緑茶ハイ　¥550+税
・季節のサワー　¥550+税

日本酒

・熱燗 灘白鹿超辛口　徳利　小…¥600+税　大…¥1,000+税

・冷酒 グラス ¥700 冷酒器 小 ¥800+税
・喜久酔 特別純米酒（静岡県）
・金鶴 純米辛口 （佐渡）

・雁木［がんぎ) 山口県
　純米無濾過生原酒　700円+税

今月のお勧め

・宝剣 純米生しぼり（広島県）
・紀土 純米吟醸酒 （和歌山県）
・アイスブレーカー （京都)
・カッパの親分 純米大吟醸 （山形県)

ウイスキー

・グレンモーレンジ ¥700～+税

ハイボール

・ニッカハイボール　¥600+税
・とろとろハイボール　¥650+税
※凍らせた角ハイボール
・白州ハイボール　¥1200+税

 

梅酒

・まろやか梅酒　¥600+税
・京都宇治抹茶梅酒　¥650+税
・京都八つ橋梅酒　¥650+税

その他

・ゆず酒　ソーダ割り　¥650+税
・あらごしミカンサワー　¥650+税
・ロングアイランドアイスティー　¥650+税
※まるでアイスティーのようなお酒

焼酎　麦

・白水　グラス¥550+税
・安心院蔵　グラス¥550+税
・くろうま　グラス　¥550+税

焼酎　芋

・千鶴　グラス¥550+税
・利右衛門　グラス¥550+税
・黒霧島　グラス　¥550+税
・伊佐美　グラス¥750+税

焼酎　米

・鳥飼　グラス¥600+税

黒糖焼酎

・長雲　グラス¥600+税

※「今回のおすすめ」は店員にお尋ねください。

ワイン

・グラスワイン （赤、白) ¥550+税

白ワイン

コスノルシャルドネ （チリ) ¥3,600+税
ピポリビアンコ （イタリア) ¥4,800+税
シャブリ （フランス) ¥6,000+税
アルネイス（イタリア) ¥6,000+税

赤ワイン

モンテプルチアーノ（イタリア) ¥4500+税

シャトーモンペラ （フランス) ¥6500+税
ベルターニアマローネ（イタリア) ¥20,000+税

スパークリング

・モンテベッロ(スパークリング)　￥4500+税

シャンパン

・マムグランコルドン(フランス) ¥10000+税

ソフトドリンク

・ウーロン茶　¥500+税
・ジンジャーエール　¥500+税
・ペリエ　¥600+税

花わさびでは、すべてのお料理と、お飲み物に還元水素水を使用しております。

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