6月28日 初夏の魅力
こんちは~、空梅雨ですね。
美味しいお知らせ、季節の移ろい日常の節目の食卓には、季節の色、香り、そして作り手の思いと、食べる喜びがあります。
作りたくなる、作ってあげたくなるこの気持ちが、一日の疲れをとってくれます、料理は愛情のスパイスがいちばんやな!
日本一です。岡部の蝦蛄(シャコ)今日も入りました、
生わさび、久しぶりに極上!10年物です。錦木は粋なつまみ、名古屋コーチンと、鶏ワさ最高です。
鰺も淡路島!甘くて最高、自家製青梅醤油でどおぞ!
でたよ!日本一の鳥取の倉吉のスイカ冷えてます、
ボイルトビ―フのミネストロ―ネでも作りまして、赤ワインで乾杯です。
ではお時間ありましたら、お寄りくださいね~
明日、天然鮎頑張って仕入れてきます。

[花わさび]
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